ビタミン・ミネラルって?

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みなさまこんにちは!

今日はビタミンとミネラルのお話をしたいと思います!

ビタミンって聞くとなんとなく体にいいイメージが(*^-^*)

どんな風に体に作用するのかお話したいと思います。

◆ビタミン

ビタミンは体の機能を調節するのに必要不可欠!

ビタミンは6大栄養素の1つで、

炭水化物・脂質・たんぱく質をスムーズに代謝させる働きがあります。

さらに新陳代謝をスムーズにし、皮膚・骨・血管・粘膜を健やかに保ちます。

車に例えると、エンジン内部をスムーズに動かすオイルがビタミンになります。

ガソリンがあってもオイルがなければ車は正常に動きません。

水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンの2種類に分けられます。

◇水溶性ビタミン

水溶性ビタミンは、体の外に出ていきやすいため数時間後には尿として出ていってしまうので、こまめに摂るのがおすすめ!

〇ビタミンC

ビタミンCは、水に溶けやすく熱に弱い!

少しのストレスでもすぐ出て行ってしまいます。

摂取量は、成人女性で1日100mgが目安です。

レモン・キウイ・アセロラ・ほうれん草などに含まれ、

・抗酸化作用

・代謝アップ

・美肌ケア

・脂肪燃焼

・ストレス軽減

・皮膚・粘膜サポート

・鉄分の吸収サポート

など女性にうれしい効果ばかり!

〇ビタミンB群

ビタミンBはエネルギーの源。

生活習慣が乱れていると、どんどん消費されてしまいます。

・B1 ・B2 ・B6 ・B12

・ナイアシン・ビオチン

・葉酸 ・パントテン酸

8種類のすべてのビタミンBがバランスよく補給できていると◎

・体力サポート

・集中力アップ

・代謝アップ

・美肌ケア

・脂肪燃焼

と体を元気にする効果が期待できます!

◇脂溶性ビタミン

油やアルコールに溶ける性質があります。

過剰に摂取すると体内に蓄積されてしまうので、注意が必要です!

〇ビタミンA 

・目の健康サポート

・皮膚や粘膜サポート

〇ビタミンD

・カルシウムの吸収サポート

・骨の形成サポート

〇ビタミンE

・抗酸化作用

・老化予防

〇ビタミンK

・血液凝固 

◇ミネラル

体を構成する成分や生理作用の調整をする働きがあります!

ミネラルは、車に例えると部品やパーツ・オイルの役割があります。

・リン ・カルシウム ・カリウム ・ナトリウム

・マグネシウム ・鉄 ・亜鉛 ・銅 ・ヨウ素

・セレン ・マンガン ・モリブデン ・クロム

吸収された後には、細胞内外の水分バランスを取ったり

ほかの物質と結合して骨・歯・血液・胃液・酵素の材料になります。

このビタミン・ミネラルはチームワークで働くため、

必要な量がバランスよく満たされていることが大切です。

特定のものだけを過剰に摂っても一番少ない栄養素のレベルでしか働かないそう!

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